Manapság egyre több étterem próbálkozik a régi ételek "újragondolásával", modernizálásával. Természetesen egyetértünk abban hogy haladni kell a korral, de ha a carpaccio csak sonkaszelet, és a fűszerezés is halovány, akkor bizony visszasírja az ember nagyanyáink…
A mai napon egy olyan egyedi értékelés érkezett hozzánk, hogy muszáj azonnal megosztanunk. Élménybeszámoló következik, párbeszédben.
Olvasd el a bejegyzést a címre kattintva!
- Na milyen volt, mesélj! - A siófoki Magistern? Jó, jó, jó! - Tényleg? Milyen volt a szoba? -…
Utolsó kommentek